Catta27 FREEZMAT pistonlu pompa, orta ve küçük endüstriyel dondurma üretimler için tasarlanmış kontinü dondurma yapıcılardır.

Bakımı ve montajı kolay, yardımcı ünite gereksinimleri düşüktür. İki ayrı modelden oluşur; Elektromekanik kontrollü AC1 ve PLC kontrollü KEL AC1.

FREEZMAT AC1: Kesintisiz soğutma ünitesi ve pistonlu pompa ile endüstriyel dondurma yapıcılar olup, miksin homojen karışımı için idealdir.

FREEZMAT KEL AC1: Üretim döngüsünü ve operatör ara yüzünü yöneten bir Siemens mikro işlemci ile donatılmış olduğundan AC1 modelinden farklıdır. Dokunmatik ekrana sahip dijital bir ekran sayesinde aşağıdakiler otomatik yapılabilir:

 

– Saatlik dondurma üretimi kaydedilir.

– Viskozite ayarlanabilir.

– Overrun( hava dozajı) ayarlanabilir.

– 99 adet reçete kaydedilebilir.

 

PLC	Elektromekanik