Catta27 FREEZMAT pistonlu pompa, orta ve küçük endüstriyel dondurma üretimler için tasarlanmış kontinü dondurma yapıcılardır.
Bakımı ve montajı kolay, yardımcı ünite gereksinimleri düşüktür. İki ayrı modelden oluşur; Elektromekanik kontrollü AC1 ve PLC kontrollü KEL AC1.
FREEZMAT AC1: Kesintisiz soğutma ünitesi ve pistonlu pompa ile endüstriyel dondurma yapıcılar olup, miksin homojen karışımı için idealdir.
FREEZMAT KEL AC1: Üretim döngüsünü ve operatör ara yüzünü yöneten bir Siemens mikro işlemci ile donatılmış olduğundan AC1 modelinden farklıdır. Dokunmatik ekrana sahip dijital bir ekran sayesinde aşağıdakiler otomatik yapılabilir:
– Saatlik dondurma üretimi kaydedilir.
– Viskozite ayarlanabilir.
– Overrun( hava dozajı) ayarlanabilir.
– 99 adet reçete kaydedilebilir.
| PLC | Elektromekanik |
