Catta 27 FREEZMAT PLC 1-2L, endüstriyel dondurma üretimi için kontinü dondurma yapıcılardır.
Dondurma miksi ve katı parçalar (meyve parçalarını) steril hava ile dondurma kamanaya aktarılır. ikinci pompa ile nihai ürünün yapısını bozulmadan kaplara dolum yapılır.
Tüm pompalar, gövdesini sökmeden yıkama sağlayan CIP modülüne sahiptir.
Tüm modeller, gelişmiş bir elektronik sistemle donatılmıştır ve dondurmanın hacminde düzenli bir artış sağlayan steril hava da sağlamaktadır.
Meyveli dondurma üretiminde çözüm üreten fonksiyonel dondurma yapıcıdır. Özellikle bakım masraflarının düşük olması, hava ayarının kolay yapılması vb. gibi dolayı Maraş dondurması üretiminde tercih edilmektedir.
FREEZMAT – Lobe Pump Elektromekanik Teknik Bilgi
FREEZMAT | Saatlik Dondurma Üretimi | Karıştırma Gücü | Kompresör Gücü | Miks Pompası | Kondenzasyon | Soğutucu | Ebat |
l/h | kW | kW | kW | mm | |||
SR 2 | 100/200 | 3 | 4 | 0,75 | Su | R404A R507A | 650×1.200×1.450 |
SR 4 | 200/400 | 5,5 | 5,5 | 0,75 | Su | R404A R507A | 750×1.800×1.800 |
SR 7 | 300/600 | 7,5 | 11,2 | 0,75 | Su | R404A R507A | 750×1.800×1.800 |
SR 14 | 600/1200 | 11 | 22,4 | 0,75 | Su | R404A R507A | 750×2.150×2.100 |
SR 20 | 900/1.800 | 15 | 30 | 0,75 | Su | R404A R507A | 750×2.450×2.100 |
FREEZMAT – Lob Pompası Elektromekanik Resim Galerisi
Freezmat Elektromekanik | Elektromekanik komuta | Freezmat | Çift Yol | Kaymak karıştırıcı |