Catta 27 FREEZMAT PLC 1-2L, Lobe pompalı ve PLC kontrollü endüstriyel dondurma üretimi için kontinü dondurma yapıcılardır.

Dondurma miksi ve katı parçalar (meyve parçalarını) steril hava ile dondurma kamanaya aktarılır. ikinci pompa ile nihai ürünün yapısını bozulmadan kaplara dolum yapılır.

Tüm pompalar, gövdesini sökmeden yıkama sağlayan CIP modülüne sahiptir.

PLC modelleri, tüm üretim parametrelerini kontrol edebilen entegre bir mikroişlemci ve dokunmatik ekranlı PLC ile donatılmıştır:

– Farklı üretim parametreleriyle 99 adet reçetenin otomatik olarak yönetilmesi,

– Overrun (hava dozajlama) ve viskoziteyi kontrol edebilme

Tüm modeller, steril hava aktarmaya izin veren gelişmiş bir elektronik sistemle donatılmıştır; bu, sabit bir hava akışı sağlar ve daha sonra dondurma hacminde bir artış gözlemlenir.

 

FREEZMAT Lobe Pump PLC Teknik Bilgileri

FREEZMATSaatlik Dondurma ÜretimiKarıştırıcı

Gücü

Kompresör GücüMiks PompasıKondenzasyonSoğutucuEbat
l/hkWkWkWmm
PLC 2100/200340,75SuR404A R507A650×1.200×1.450
PLC 4200/4005,55,50,75SuR404A R507A750×1.800×1.800
PLC 7350/7007,511,20,75SuR404A R507A750×1.800×1.800
PLC 14700/1.4001122,40,75SuR404A R507A750×2.150×2.100
PLC 20900/1.80015300,75SuR404A R507A750×2.450×2.100

FREEZMAT – Lob Pompası PLC Resim Galerisi

FreezmatAkış ölçerPLC PanelDouble PathKaymak Karıştırıcı