Catta 27  FREEZMAT lob pompalı yapıcılar, endüstriyel dondurma üretimi için kontinü dondurma yapıcılar olup orta ve büyük üretimler için tasarlanmıştır ve en son teknolojik yeniliklere göre üretilmiştir.

İki adet CATTA 27 patentli lob pompa mevcuttur. Miks pompası dondurma miksini hava ile karıştırarak silindir içine basar. İkinci pompa ise dondurma yapısını bozmadan dondurmanın kaplara dolumunu sağlar.

Tüm pompalar, gövdesini sökmeden yıkama sağlayan özel ve CIP modülüne sahiptir.

Tüm modeller, steril hava tedarikine izin veren gelişmiş bir elektronik sistem ile donatılmıştır; bu, sabit bir hava akışı sağlar ve bunun sonucunda dondurma hacminde istenilen oranda oynama yapılabilir.

Lobe pompalı dondurma yapıcılar ile, meyve parçacıklı ürünler üretmek mümkündür. Çekilmiş fıstık,böğürtlen, karadut, çilek vs gibi ürünlerimizi rahatlıkla üretebilirsiniz.

İki adet modeli vardır;

1.PLC  Kontrollü

2.Elektromekanik Kontrollü

 

PLC Elektromekanik